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產品名稱: |
微波烘干殺菌轉爐 |
產品規格: |
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詳細描述:
主要技術參數: ○1產品型號:PZ—5HF ○2電源輸入: 三相380±10% ,50HZ ○3工作頻率:2450MHz±50MHz ○4額定輸入視在功率:≤7KVA ○5微波輸出功率:≥5KW(可調) ○6去水量:≥5Kg/小時 ○7轉盤轉速:8轉/min ○8設備外型尺寸(長×寬×高)約: 920×890×1650mm ○9轉盤尺寸:φ600 mm ○10微波泄漏:符合國家GB10436-89標準(國標≤5mw/cm2) 符合GMP設備認證標準 ○11工作環境:-5~40℃,相對濕度≤80% 周圍無腐蝕性氣體,導電粉塵和爆炸性氣體 用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養品、調味品、休閑食品、農副產品、魚片、肉脯、方便面、茶葉的干燥、殺菌、殺青。常規加熱如火焰、熱風、電熱、蒸汽干燥等都是利用熱傳導的原理,將熱量從被加熱物外部傳入內部,逐步使物體中心溫度升高,稱之外部加熱。要使中心部位達到所需的溫度需要一定的時間,導熱性較差的物體所需時間就更長。這些傳統的干燥方法時間長、耗電量大,加熱不太均勻,上下翻動,勞動強度大,而微波能干燥特點,微波能穿透物體內部里外同時加熱,頻率為2450MHZ,以每秒24億5千萬次的振蕩,水分子也同樣是24億5千萬次的振蕩,分子之間互相磨擦產生熱量,自已發熱,干燥溫度可以控制在80℃~110℃之間,所以可廣泛用于各產品的干燥脫水、殺菌。例如:各種小包裝食品、豆制品、干果、茶葉、煙葉、果蔬菜等的快速低溫干燥、殺菌,在不改變特性的前提下,達到理想的干燥和殺菌目的,也適用于液體飲料、營養品、中草藥、液體飲料的萃取和液體殺菌。
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